A Missão Técica BIOFACH aconteceu de 10 a 18 de fevereiro de 2019 e objetivou fortalecer a agricultura argânica do Distrito Federal, por meio da participação dos produtores parceiros do SEBRAE-DF na Feira BIOFACH Nürnberg 2019, proporcionando a divulgação de informações; intercâmbio de conhecimentos e tecnologias, desenvolvimento da cadeia produtiva e promoção de negócios”. Ainda, no período foram previstas diversas visitas técnicas a produtores de orgânicos, além de cooperativas e indústrias próximas à cidade de Nurembergue, na Alemanha. Os participantes da missão incluíam em sua maioria empresários e produtores rurais locais.

Os objetivos específicos da missão foram:

1. Contribuir para o aprendizado técnico em sistemas de produção orgânica de Hortaliças, proteína animal (carne), leite e ovos;
2. Permitir que os empresários e produtores tivessem uma visão conjunta dos princípios, métodos e principais práticas agroecológicas utilizadas em sistemas orgânicos de produção;
3. Motivá-los a aplicar estes métodos e introduzir tecnologias agroecológicas nos sistemas de produção dos agricultores orgânicos.
4. Permitir a troca de experiências entre os diferentes atores envolvidos na missão técnica para construção de conhecimentos neste tema
5. Conhecer tendências de produtos e mercados para os próximos anos no segmento de Agricultura Orgânica.

A missão foi dividida em duas partes. Na primeira foram realizadas visitas técnicas em propriedades rurais, empresas e centros de comercialização de alimentos orgânicos localizados na região de Nurembergue, Estado da Baviera.
Na segunda parte a missão teve como foco a visitação à Feira BIOFACH Alemanha.
A estratégia da agenda foi para que houvesse o máximo aproveitamento do tempo, visando ampliar as oportunidades de negócios e conhecimentos, a partir de visitas de benchmarking e identificação das tendências mundiais no mercado orgânico mundial, seja para alimentos, saúde,
beleza ou outras áreas encontradas na feira Biofach 2019.
Boas