A feira Summer Fancy Food é a maior feira de alimentos e bebidas especiais das Américas, tendo como objetivo unir produtores, distribuidores e importadores de diversos países do chamado “fancy food sector”.

A Summer Fancy Food Show é uma das principais portas de entrada para o mercado norte-americano de alimentos gourmet, regionais, orgânicos e naturais. O evento ocorre em duas edições por anos, sendo: Winter Fancy Food Show em São Francisco e a Summer Fancy Food Show em Nova York.

Essa foi a 64ª edição da feira. Em 2018 a feira contou com:

• 2.600 expositores de 57 países
• 24 mil compradores de mais de 80 países
• Espaço de exposição de 33 mil m2
• Perfil do público visitante: empresas importadoras e distribuidoras

A Missão Prospectiva à Feira Summer Fancy Food 2018 foi articulada pela FIESP, realizada por meio da Rede Brasileira de Centros Internacionais de Negócios – Rede CIN, em caráter nacional, com o apoio da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e Sebrae-SP.

Representando o Sebrae/SP, compôs a delegação de empresários Maria Aparecida Lemes da Silva da Unidade de Acesso a Mercados.