Missão do Sebrae Nacional participa do Salão de Alimentação de Bruxelas com o objetivo de realizar benchmarking e conhecer o modelo da cadeia produtiva da alimentação fora do lar de um país que é referência na gastronomia mundial.

O Salão, que está na sua 86ª edição, é um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, com duração de 16 dias e tem estimativa de 130 mil visitantes. Durante o período é reunida toda a cadeia alimentar com ênfase para os negócios da alimentação fora do lar e seus chefs, sendo o evento estruturante do segmento na Bélgica.